Sommer zum Genießen ...

Hallo Ihr Lieben,

wir haben einen Pflaumenbaum im Garten - und der ist gaaanz fleißig. Jeden Tag wirft er seine reifen Pflaumen auf die Wiese ab. Diese sammeln wir dann ein und backen daraus Pflaumenkuchen (Hefeteig) mit Streuseln. Und weil man so viel Kuchen nicht auf einmal essen kann, frieren wir immer ganz viel für den Herbst und Winter ein.

Stellt Euch zu dem Bild einfach noch Schlagsahne und Kaffee vor. Das gibt es gleich bei mir. Ich hoffe, Ihr lasst es Euch gut gehen und gönnt Euch auch was Schönes.

Herzliche Grüße von Ina

OH, Ina, da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen! Ich werd mich jetzt gleich an den letzten Erdbeerkuchen machen!

jam jam jam da möchte glatt ein  Stück mitgenießen, als ich Kind war hatten wir im Garten 7 Pflaumen und zwetschgenbäume, was hat da meine Mutter Kuchen gebacken und Mus eingekocht. Ok wir waren 5 Geschwister da hörte so ein Blech den Schlag ned :-)

Oh wie lecker!! :) Ja, ich kann mir das sehr gut vorstellen.

Ich hab heute für uns veganes Schoko-Mousse gemacht, das war auch mega lecker. 

Lecker sieht dein Kuchen aus. Bei uns gab es auch den ersten, aber mit gekauften, haben leider keine eigenen. Einfach lecker mit Streusel und natürlich Sahne

Oh Lecker, meine Pflaumen sind noch nicht soweit, aber es werden auf jeden Fall auch viele.
Und dann backe ich leckere Pflaumentaschen oder auch Streuselkuchen.

Liebe Akela, das glaub ich gern: bei 5 Geschwistern ist ein Blech Kuchen ratz fatz weg. Aber wenn Ihr 7 Pflaumenbäume hattet, war wenigstens immer genug Obst da. Leider muss man den Kuchen ja auch backen. Deine Mutti war bestimmt eine sehr fleißige Frau.

Erdbeerkuchen, veganes Schoko-Mousse und die geplanten Pflaumentaschen - das hört sich auch alles sehr lecker an. Man muss sich eben selber auch was gönnen!

Pflaumen und Hefeteig, da läuft mir das Wasser im Munde zusammen.

Ich habe die letzten Wochen viele Rezepte für Hefeteig getestet, und endlich bin ich zufrieden.
Meine Hefeschnecken waren mit Joghurt, Kirschen und Aprikosen gefüllt... Wenn die Pflaumen soweit sind werde ich bestimmt auch wieder welche backen.

Hui, die Hefeschnecken sehen auch lecker aus. Ich backe auch sehr gerne mit Hefe solch Kleingebäck, immer ein bisschen auf Vorrat. 

Ich stelle noch selbstgemachte Kirschkonfitüre und Zwetschgenmus dazu.