Liebe Nutzer, liebe Autoren,
wer von Euch hat Erfahrung mit dem Basteln und Gestalten mit Salzteig?
Worauf muss man achten?
Wie setzt sich der Salzteig zusammen?
Was kann man mit dem Salzteig alles herstellen?
Bin gespannt, was Euch dazu einfällt.
Ich nehme 200 g Mehl, 200g Salz, 125 ml Wasser und 1 EL Öl. Gut verkneten und evtl. etwas ruhen lassen.
Aus Salzteig kann man wunderbar Gebäck für die Kinderküche herstellen: Brötchen, Brezen, Brote, Kuchen, Muffins etc.
Ich habe aber auch zu Weihnachten Geschenkanhänger daraus gemacht: Größere Plätzchen (Sterne, Herzen, Kreise) ausstechen und darauf kleine Engelchen modellieren. Unten kann man den Namen des zu Beschenkenden einritzen. Oben ein Loch bohren damit man ein Bändchen durchziehen kann.Diese Geschenkanhänger werden bei uns seit vielen Jahren jedes Jahr wieder an Weihnachten verwendet!
An größere Sachen wie Türschlider habe ich mich noch nicht herangewagt.
Zum Trocknen kann der Salzteig im backofen gebacken werden. Wichtig ist, dass er besonders am Anfang bei niedriger Temperatur (70° - 80°) aushärtet, damit er nicht springt. Danach kann man die Temperatur bis 150 ° erhöhen. Wie lange gebacken werden muss, hängt von der Dicke des Werkstücks ab. Anschließend mit Klar- oder Mattlack fixieren.
Als Kinder haben wir mit Mutti massenweise Salzteig verarbeitet.
Wir haben kleine Bilder (Bäumchen, Schäfchen etc) gemacht (mein Paps hat die, die wir ihm geschenkt haben, sogar noch <3 ), Türschilder, Gebäck und Brot für den Kaufladen etc.
Man kann wunderbar mit einer Knoblauchpresse arbeiten, um Haare herzustellen, kleine Äpfel rollen und mit einem Zahnstocher in Form bringen etc.
Der Teig darf nicht zu trocken sein und auch nicht zu schnell gebacken werden.
Am besten lässt man die Sachen zunächst über Nacht lufttrocknen und backt sie am nächsten Tag bei niedrigerer Temperatur.
Ich muss das unbedingt auch mit meinen Kindern machen, wenn wir umgezogen sind!
Und danach: Hände gründlichst waschen und seeeehr gut eincremen!
Oh ja Salzteig!
Daraus habe ich meiner Oma damals tolle Wanddeko für die Küche gebastelt.
Auch meine Kinder haben viel und gern mit Salzteig gearbeitet.
Wichtig ist auch, den Teig nicht zu dünn auszurollen, da er sonst beim Backen Blasen schlägt.
Das fertige Kunstwerk sollte auf jeden Fall trocken aufbewahrt werden, denn wenn es zuviel Luftfeuchtigkeit abbekommt wird es weich und neigt zu Schimmelbildung.
Salzteig darf man auf keinen Fall essen.!!
Salzteig kann man auch wunderbar als Knete verwenden. Dazu habe ich mit meinem Sohn den Teig mit Ostereierkaltfarben oder Lebensmittelfarbe eingefärbt. Die Knete hält sich in einem luftdicht schließenden Gefäß einige Zeit. Auch kühl lagern ist gut.
Hallo,
ich arbeite sehr gern mit Salzteig.
Ehrlich gesagt, von Mengenangaben halte ich nicht so viel. Ich habe über zwei Jahre verschiedene Rezepte ausprobiert und sie sagten mir nicht zu.
Ich habe mich für die Arbeit mit gleichgroßen Gefäßen entschieden und das klappt wunderbar.
- 2 Tassen Mehl
- 1 Tasse Salz
- 1/2 Tasse Wasser ( Das Wasser schluckweise hinzugeben, um zu merken, wann man die richtige Konsistenz hat. )
- Etwas Öl oder Leim, je nachdem, was man machen möchte.
Meine Erfahrungen sind mehr als 20 Jahre alt. Wir haben damals einen Weihnachtsmarkt für einen guten Zweck gemacht. Ich habe heute noch einen von den Weihnachtsmännern, die ich gemacht habe. Der Vorteil von Salzteig sind auch die Kosten.
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