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Mittwoch, 16. Dezember 2015 um 18:24
Meistens gibt es Kartoffelsalat mit Würstchen. Da wir traditionell mit meinen Eltern feiern und dieses Jahr mein Vater schwer erkrankt ist und eh kaum was isst, verzichten wir darauf. Am 1. Feiertag wird es dann für meinen Mann und mich Ente geben mit selbst gemachten Semmelknödeln.
Stricken mit Lust und Laune, Designs mit dem gewissen Etwas - entdecke traumhafte Tücher und Schals.
ich hab gestern zum ersten Mal seit ewig wieder Stollen gegessen, mit Marzipan und einer kilometerbreiten Puderzuckerschicht. Da ich ja auf Bio-Essen umgestellt hab und bei der Gelegenheit auch gleich Zucker im Essen reduziert hab bzw. komplett ausgeschaltet, durch mehr selber kochen und mehr Obst und Gemüse, war das ein "Erlebnis". Wenn man das mit dem Zucker nicht mehr gewohnt ist und dann auf einmal eine zugegebenermaßen dicke Scheibe Stollen essen will, dann liegt man halt die halbe Nacht wach mit Magenschmerzen. Nix mehr Stollen.
naja. hätt ich auch nicht gedacht, dass ich mal an den Punkt komm, wo mir etwas zu süß ist, früher konnte es nie süß genug sein. aber man wird halt älter und so :)
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Donnerstag, 17. Dezember 2015 um 12:22
@Muetzekatze
Vielen Dank dir. Wir versuchen, das Beste draus zu machen. Hauptsache, wir sind zusammen. ☺
Dir ebenfalls ein schönes und friedvolles Weihnachtsfest.
Lg
Michaela
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Donnerstag, 17. Dezember 2015 um 14:42
Bei uns gibt es traditionell Fleischfondue mit selbstgekochter Brühe statt Fett im Topf, tollen selbstgemachten Saucen, Kleinen Maiskolben, Champignons, Silberzwiebeln, leckerem Brot...hach, ich freue mich schon drauf!
Euch allen von Herzen ein gesegnetes Fest mit Euren Lieben!
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Donnerstag, 17. Dezember 2015 um 16:48
Bei uns gibt es Zweierlei. Rinderroladen, Hähnchenschenkel, Knödel/Semmelknödel und verschiedenes Gemüse. Isst halt bei uns nicht jeder alles. Wünsche euch auch schöne Feiertage.
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Donnerstag, 17. Dezember 2015 um 22:14
Bei uns gab es immer Kartoffelsalat mit Würstchen, damit Mutti nicht so viel zu tun hatte.
Nachdem aber im vorletzten Jahr mein "kleiner" Bruder mit 48 Jahren am 2. Advent, und dann kurz darauf meine Mutti (die wohl den Tod Ihres jüngsten Kindes nicht verkraftet hat) verstorben ist, müssen wir uns erst wieder an Weihnachten annähern. Aber, wir bemühen uns, und das fängt beim Essen an. Es wird Gänsekeulen mit Klössen und Rotkohl geben. Ganz klassisch. Und ganz anders!
Frohe Weihnachten, ein schönes Fest und vor allen Dingen, bleibt gesund!
Petra
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Freitag, 18. Dezember 2015 um 08:09
Liebe Petra, liebe Michaela, es tut mir sehr leid was ihr beiden durch machen müsst.
@Wollness-Oase
Ich drücke die Daumen das es deinem Papa bald wieder besser geht und wie du schon geschrieben hast hauptsache ihr seid zusammen. Genießt das Weihnachtsfest zusammen.
@ursulapetra
Es ist mega schlimm was bei Dir passiert ist. Ich drücke Dir und deiner Familie ganz doll die Daumen dass Ihr das Weihnachtsfest trotz allem ein wenig genießen könnt.
Und nun zum Essen: Da meine Tochter Vegetarier ist fällt es mir immer ein wenig schwer alles unter einem Hut zu bekommen. Aber es gibt dieses Jahr bei uns Kassler und Schweinebraten mit Rotkohl, Klößen und Nudeln. Die Sosse ißt meine Tochter zum Glück (nachdem sie ordentlich durch gesiebt wurde) und anstatt Fleisch bekommt sie etwas schönes vegetarisches :)
Ich wünsche euch allen ein schönes Weihnachtsfest und wie Petra schon geschrieben hat bleibt alle gesund.
LG Carola
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Montag, 21. Dezember 2015 um 18:51
Heiligabend gibt's in Westfalen entweder Kartoffelsalat mit Würstchen oder Linsensuppe.
Am 1. Feiertag dann das Festessen (dieses Jahr Hirschgulasch, Rotkohl, Klöße) und
am 2. Feiertag läßt man sich einladen und genießt das, was auf den Tisch kommt ;-)
Ich wünsche allen ein gesundes und besinnliches Fest ♥
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Montag, 21. Dezember 2015 um 19:03
Wir lassen uns direkt schon zu heilig Abend bekochen. Rouladen vom schwiegerpapa. Unglaublich viel fett in der Soße aber sooooo lecker. Und mit dem passenden schnäpschen nach dem Essen leidet der Bauch auch nicht so
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Mittwoch, 23. Dezember 2015 um 21:05
Unser aller Lieblingsessen, dass gibt es nur zu Ostern udn zu Weihnachten:
herbe Dampfnudeln + Hähnchen + Art Rahmsoße, alles nach Rezept vom Ururururopa ..... also wirklich schon ewig lange in der Familie, und traditionell seit Jahrzehnten gibt es dies nur zu besonderen Anlässen
Herzliche Grüße ¥ Eure Nicole von berli Design
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Freitag, 25. Dezember 2015 um 09:15
Bin wegen Urlaub bissel spät dran - trotzdem euch allen noch schöne und geruhsame Feiertage! Erholt euch etwas von dem ganzen Stress und besinnt euch auf das Wesentliche.
Zum Essen: bei uns gab es immer Markklößchensuppe, Schinken in Morchelrahmsosse, Nachtisch. Da wir aber erst gestern aus dem Urlaub zurück kamen, hat Sohnemann eingeladen. Es gab Rindercarpaccio, Hirschgulasch, Spätzle, Knödel, Rotkohl, Preiselbirne, und als Nachtisch eine Käseplatte. War saulecker!
LG
Luise